9/3/15 UN DIA EN EL COMEDOR DE CEIP CATALINA DE ARAGÓN

Como ya comentamos, algunos padres del centro hacen visitas al comedor valorando diversos aspectos. 

Esta es la primera valoración del padre.

Hoy he ido a comer al colegio de mi hijo, CEIP CATALINA DE ARAGÓN.
Cuando he llegado me han presentado a Carmen, responsable del comedor, que me ha explicado con todo detalle como organizan cada día la rutina que siguen allí para que nuestros peques coman.
He visto la preparación de las mesas, con las bandejas de los más pequeños y el orden que siguen los mayores para recoger la bandeja, los cubiertos y la comida.

En cuanto a la fruta hay variedad de tres piezas, con buen aspecto, el plátano muy bueno; que reparten las monitoras según su criterio, para que los peques coman de todo.
Hay bandejas individuales para dietas especiales.
Los yogures, jamón york, queso son de marcas conocidas.
Tengo que decir que la limpieza de todo, cocina, suelos, mesas, cubiertos...es excelente;  y quiero dar las gracias a Carmen por perder su tiempo en explicarme todo.

Ahora hablaré del menú, en general, se les pone a los chicos una cantidad, a mi parecer correcta, pero no hay problema para que repitan si se quedan con hambre o si quieren comer más de una pieza de fruta.
La comida de hoy eran Alubias con chorizo y Merluza rebozada.
Si hablamos del primer plato, decir que estaban buenas las alubias, suaves y blandas y con chorizo suficiente.
Pero si hablamos del segundo plato...aquí es donde voy a exponer mi queja: la merluza rebozada que dan es de muy mala calidad; mucho rebozo, y por dentro es una masa de pescado grisáceo poco jugosa y donde no se reconoce la merluza.
Vamos que aún permitiendo que sea un trozo de merluza congelada rebozada, existen en el mercado otras con mejor aspecto, más cantidad de pescado y menos rebozo.
Creo que en otros colegios ya se ha comentado sobre este tema y es verdad que habría que hacer algo para que cambien este plato.
Con el pescado ponen lechuga para acompañar que estaba fresca y bien aliñada.
Ah! y el pan también estaba bueno.

Por último quiero agraceder lo bien que me han tratado y recalcar el gran trabajo que las monitoras hacen con nuestros chicos/as.

En resumen, en cuanto a organización y limpieza ninguna pega, en cuanto a la comida como ya he comentado si que hay cosas que mejorar; por ello es bueno que nos impliquemos los padres y conozcamos lo que comen nuestros hijos/as en el cole.

Por cierto, la empresa no me ha permitido hacer fotos.